Jag villa göra något med min lillebror såhär på alla hjärtans dag för skojskull lixom. Vi bestämde oss för att vi ville baka brownies. Haha det var längesen jag åt det, har faktiskt aldrig bakat det själv innan, bara köpt. Vi hittade ett recept här som vi bestämde oss för att göra. Tyvärr hade vi endast tre ägg och i receptet behövdes fyra, men vi gjorde halva satsen istället och det blev jättebra. Skulle däremot tagit en plat som var en aning större. De steg ganska mycket i höjd. Men dem blev fina ändå, och ack så goda!

• 50g 70% choklad
• 100g smör
• 150g socker
• 2 ägg
• 50g vetemjöl
• 100g hackade jordnötter
   

1. Sätt ugnen på 180º. 2. Smält chokladen tillsammans med smöret i vattenbad. 3. Blanda ner socker, ägg, vetemjöl och nötter. 4. Häll smeten i en ugnsfast form klädd i bakplåtspapper 5. Grädde kakan ca. 30 min.