Bästa grilltillbehöret
Det är lixom en sed i de flesta hem tror jag. Potatissallad och grillat.
Sist när vi grillade gjorde jag en mycket god potatissallad, nämligen en med rostad potatis.
Anledningen att jag kom på att göra just denna var att det var extra pris på pepparrotsfärskosten.
Och hemma hade vi färsk timjan och då tänkte jag att det skulle bli en perfekt match.
4 portioner
- 8 mandelpotatisar
- 2-3 msk olja
- 1 tsk salt
- 125g pepparrotsfärskost
- 3 dl gräddfil
- ½ kruka timjan
- Salt & peppar
Gör såhär
1. Koka potatisarna med skalet på tills dess de nästan är färdigkokta.
2. Dela de kokta potatisarna. Lägg i en bunke tillsammans med olja och salt. Blanda.
3. Grilla de delade potatisarna på en grill eller rosta dem i ugnen tills de är helt färdiga och krispiga på utsidan.
4. Blanda färskosten med gräddfilen, finhacka örterna och blanda ihop.
5. Vänd ner potatisen och smaka av med salt & peppar
men åh så gott! älskar potatissallad, de tär verkligen sommar för mig :-) premiärade för en vecka sen ;-)
det här låter fantastiskt gott! ska faktiskt grilla imorgon så jag kanske lånar det här receptet! :)
Jag är faktiskt inte så jätte förtjust i just potatissallad, men visst går det an då och då! Men isåfall med maaaaassor av nymalen svartpeppar i! Då är det mums! :-)
Härlig blogg! :)
Dagens fråga: Vem är din favorit bloggare? :D
vore snällt om du svarade på frågan.
gud vad härligt :D, vi ses !
vad gott det såg ut :)
SV: HAHA jag vet at jag är dålig men jag kollar aldrig kommentarer XD hahahahahaha. Jag önskar att jag hade hittat den där B&J grejjen men jag såg inte nåt sånt :O
Jo de va två saker, en barngrejj och den som jag åkte. xd
gott
Mmm låter gott. En liten fråga, du är bara 14 år, hur kan du kunna så mkt om matlagning och när började ditt intresse växa fram? Lite nyfiken bara, jättemysig blogg:)
Svar gukkan: Hm... Jag vet faktiskt inte. Egentligen ahr jag nog alltid börjat gilla att laga mat. Men att tag var jag VÄLDIGT noga med vad jag åt och inte åt och därför lät jag ingen anan laga min mat. Så det var ungefär där jag evrkligen började laga mat. Fast även då ahde jag ju mina regler. Men allt eftersom jag började upptäcka mer och erm av matlagningens värld har de där reglerna bara försvunnit och nu lagar jag mat för att det ska bli gott. Inte kalorisnålt :p
Hehe kul att du tycker jag kan mycket, :p Tack för komplimangen :) Hoppas du tittar in igen :D
de ska jag göra :)
Vad glad man blev när man kom in på den här bloggen! Man kanske skulle testa lite färger själv :P
Salladen låter ruggigt god. Blä för sån man köper!
okej va roligt :) jag har den från USA, med sjukt mkt extra matrial. Nej jag har en no-region dvd spelare så kan spela filmen i min dvd.
haha visst är den rolig! :D en sån dvd spelare spelar allt.
SVAR: Haha... jag har sett den 10 gr nu :D
Hur har du lyckats se den så många gånger? Känns lite som en omöjlighet... du borde få pris! :)
