Frukost muffins

Haha som ni ser har jag lekt lite med bilden, det gick en aning överstyr men jaja. Vad ska man göra?
Här är i alla fall ett väldigt gott recept på frukostbröd som även är väldigt söta då de ser ut som muffins :)
Bananen och blåbären ger en perfekt sötma och yogurten bryter av det med sin syrlighet. Det Ultimata frukostbrödet som jag verkligen tycker att ni borde testa!


  
12 st portionsmuffins  
  • 5 dl naturell lättyogurt
  • 1 mosad banan
  • 1 dl torkade blåbär
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1½ dl start fullkornslight
  • 7 dl vetemjöl special

Gör såhär

1. Sätt ugnen på 175 º
2. Rör ihop yogurt och banan. Blanda ner blåbären, salt och bikarbonat.
3. Blanda start fullkornslight och vetemjöl och tillsätt lite i taget i yogurt röran.
4. Klicka ut smeten i muffins formar som penslats med olja.
5. Sätt i nedersta delen av ugnen. Grädda ca. 45 minuter.


H

Låter smaskens! :) undrar dock var du får tag på dina torkade blåbär?

2009-03-17 / 22:39:01
URL: http://myhealth.blogg.se/
carolina

mums vad gott! lyx med frukostmuffins =) har tröttnat på pannkakor snart ;)

2009-03-18 / 20:26:34
URL: http://acarolinas.blogg.se/
linnea

Låter jätte gott :) Ska försöka hinna testa att göra dom någon dag

2009-03-18 / 20:47:26
URL: http://twerds.blogg.se/
Kalasgott

Vilka godingbröd!! Mums!

2009-03-18 / 20:54:34
URL: http://kalasgott.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback